21 juillet 2022
Wie geht man mit heißem Wetter am besten um? Welchen Einfluss hat das Wasser auf unser Wohlbefinden?
Hohe Temperaturen können extrem drückend sein, vor allem in Großstädten. Die Hitze ist ermüdend und wirkt sich negativ auf die Stimmung und die Schlafqualität sowie auf die Gesundheit aus. Was ist bei heißem Wetter zu tun? Denkt unter anderem daran, ausreichend zu trinken, leicht verdauliche Lebensmittel zu sich zu nehmen und Kopf, Augen und Haut vor übermäßiger UV-Strahlung zu schützen.
Flüssigkeitszufuhr bei heißem Wetter
Wenn die Temperatur hoch ist, steigt unser Flüssigkeitsbedarf. Dies ist darauf zurückzuführen, dass der Körper - um eine Überhitzung zu vermeiden - beginnt, seine Wärmeabgabe durch Schweiß zu erhöhen. Dadurch wird dem Körper viel schneller Wasser entzogen. Wenn wir ihn nicht auffüllen, steigt das Risiko der Dehydrierung und Überhitzung. Wir fühlen uns auch oft müde.
Der Wasserbedarf eines jeden Menschen ist unterschiedlich und hängt unter anderem von Alter, Gewicht, Gesundheitszustand und Art der körperlichen Betätigung ab. Es wird davon ausgegangen, dass man bei Temperaturen über dreißig Grad etwa drei Liter Flüssigkeit pro Tag zu sich nehmen sollte - bei sportlicher Betätigung mehr. Am besten ist es, regelmäßig kleine Mengen zu trinken - einen Liter Wasser auf einmal zu trinken und dann ein paar Stunden lang nicht nach Flüssigkeit zu greifen, ist nicht gesund für uns. Wird zu viel Flüssigkeit auf einmal aufgenommen, scheidet der Körper sie schnell wieder aus. Wenn man das Haus verlässt, sollte man eine kleine Flasche Wasser mitnehmen und ab und zu ein paar Schlucke trinken. Qasser hat außerdem den Vorteil, dass es eine ausgewogene Menge an wertvollen Mineralien enthält.
Bei heißem Wetter sind wir oft versucht, zu eiskalten, zuckerhaltigen kohlensäurehaltigen Getränken oder Bier zu greifen. Stark gekühlte Flüssigkeiten können jedoch ungesund sein - sie behindern den Verdauungsprozess, da der Körper ihre Temperatur erhöhen muss. Außerdem kann das Trinken vieler sehr kalter Getränke Infektionen der Atemwege fördern. Besser ist es, nicht kohlensäurehaltiges oder leicht kohlensäurehaltiges Wasser zu trinken, das nicht zu kalt ist, oder zu lauwarmem (nicht heiß!) Tee zu greifen - entgegen dem Anschein ist es eine gute Idee, ihn gelegentlich bei heißem Wetter zu trinken.
Getränke, die an heißen Tagen getrunken werden, sollten keinen Zucker, Koffein oder Alkohol enthalten. Süße, kohlensäurehaltige Getränke oder Bier löschen den Durst nicht so gut wie Wasser, und oft haben wir gleich nach dem Trinken wieder Durst - es ist besser, sie durch Wasser zu ersetzen, vor allem bei körperlicher Aktivität. Aber auch bei Getränken - wenn es dampfig ist - sollte man sehr vorsichtig sein. Ihr Verzehr führt dem Körper keine Feuchtigkeit zu und kann sogar die Dehydrierung beschleunigen. Der Körper braucht ... zusätzliches Wasser, um den Alkohol zu verbrennen. Darüber hinaus haben sowohl zuckerhaltige Getränke als auch Bier eine harntreibende Wirkung, so dass dem Körper schneller Wasser entzogen wird.
Leichte Mahlzeiten
Bei anhaltend hohen Temperaturen muss man nicht nur darauf achten, was man trinkt, sondern auch, was man isst. Es ist besser, fettige, frittierte Speisen zu vermeiden und zu leichten, leicht verdaulichen Mahlzeiten zu greifen. Der Körper braucht weniger Energie und Zeit, um sie zu verdauen. Esst viel Obst und Gemüse, die reich an Wasser sind.