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27 juin 2018

Lachsfilets mit Basilikum und Avocado

Lachsfilets mit Basilikum und Avocado

Zutaten:

2 Lachsfilets
1/2 Avocados
1 Teelöffel Kapern
1 Knoblauchzehe
1 Basilikumblatt
1 Esslöffel Zitronensaft


Zubereitung:

Backofen auf 180 ° C vorheizen Zertrümmere die Avocado mit einer Gabel. Knoblauch zerdrücken, Basilikum hacken. Alle Zutaten mischen und die Lachsfilets darüber gießen. 15-20 Minuten in einem Topf backen.