October 7, 2018

Thunfisch mit Gemüse

Zutaten:

Thunfisch in Dosenmarinade oder frischem Thunfischsteak (bei frischem Steak sollte es von Anfang an mit Gemüse gebraten werden)
Paprika in verschiedenen Farben
Zucchini
Grüner Spargel
Olivenöl
Salz und Pfeffer
Schnittlauch

Zubereitung:

Schneiden Sie die Zucchini in dünne Scheiben und die Paprika in Streifen. Gemüse in Olivenöl anbraten. Mit Salz, Pfeffer und Schnittlauch würzen. Bei schwacher Hitze anbraten. Wenn das Gemüse weich wird, fügen Sie Thunfisch aus der Dose hinzu. Warten Sie, bis es kocht. Mit gekochtem Spargel servieren.