Zutaten:

 

100 g Hühnerbrust

2 Scheiben Ananas

½ Avocado

¼ Gewächshausgurke

½ roter Pfeffer

2 Kopfsalatblätter

eine Handvoll Blattspinat

Olivenöl

Gewürze

 

Zubereitung:

 

Die Ananas- und Hähnchenstücke in heißem Olivenöl anbraten. Wenn sie gebräunt sind (Ananas wird schneller braun), in eine Schüssel mit Avocado, Paprika, Gurke, Spinat und Salat geben. Nach Geschmack würzen.