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June 27, 2018

Paprikamuffins

Paprikamuffins

Zutaten:

180 g magerer Schinken
1 rote Paprika
2 Zwiebeln
6 Eier
Salz
Pfeffer
Olivenöl zum Schmieren von Formen


Zubereitung:

Backofen auf 180 ° C vorheizen Muffins zum Backen von Öl mit Olivenöl formen. Schinken und Paprika in Würfel schneiden. Zwiebeln hacken. Die Eier verquirlen und die restlichen Zutaten hinzufügen. Dann fügen Sie 2 Esslöffel Wasser hinzu und mischen Sie gründlich. 20 Minuten backen. Iss warm.