Chia-Pudding mit Erdbeerbelag

Zutaten für den Pudding:

400 ml Wasser
100 g gemahlene Mandeln
8 Esslöffel Chiasamen
Zutaten für die Vereisung:

2 Orangen
400 g gefrorene Erdbeeren
2 Esslöffel Pinienkerne zur Dekoration
200 g frische Erdbeeren zur Dekoration
Zubereitung:

Mandeln mit Wasser mischen. Chiasamen dazugeben, gut mischen. Gläser aufsetzen und über Nacht im Kühlschrank stehen lassen.

Mischen Sie die Orangen und gefrorenen Erdbeeren. Pudding darüber gießen. Mit Erdbeeren und Pinienkernen garnieren.

Fit6